¿Necesitas un plato delicioso y fácil de hacer?, te dejamos la receta para un Pollo al horno exquisito!
Ingredientes
Preparación
Ingredientes
- 6 a 10 cortes de Pollo Cosaval (Dependiendo de la cantidad de personas)
- 3 cucharadas de ají panca
- 2 cucharadas de ajos molidos
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de comino y media de pimienta
- 3 cucharadas de sillao
- Hierbas aromàticas (Orégano y romero)
- 3 papas cortadas
- Kion
Preparación
- Una vez descongelados los cortes Cosaval, lavarlos.Aparte, emn un tazòn hacer aderezo que incluya aji panca, ajos, sal, pmimienta, kion, sillao, romero y orègano. Mezclar todo.
- Bañar todas las presas con el aderezo que hemos preparado, dejar macerar 30 minutos.
- Mientras, en la fuente donde colocaràs las presas (para llevar al hornor) agregar un poco de aceite. Cuando pasaron los 30 minutos, poner aqui las presas juntoa las papas.
- Ahora, llevar al horno y dejar aproximadamente 1 hora (voltear cada 30 minutos). No olvides de revisar siempre.